菜谱
搜索
潮汕牛肉芥兰
ststtn
发布
初级
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
芥兰
适量
辅料
姜
适量
蒜头
适量
生粉
适量
沙茶酱
适量
潮汕牛肉芥兰的做法步骤
1.
将买回来的新鲜牛肉加上油和沙茶酱、生粉搅拌,腌制30分钟。
2.
锅里放些油,烧至七成熟的时候,将洗净的芥兰放下炒至八成熟,起锅用碟先装好。
3.
洗干净锅后再放些油,将姜和蒜头下锅爆香,将腌制好的牛肉放下锅里炒一下,加上一点水(满牛肉就可以),煮至六成熟的时候将芥兰放下一起再炒一下。
4.
将炒好的牛肉芥兰装盘。完成
分类:
热菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋蒜
卤味
串串香
番茄鱼
牛肉炖萝卜
肉末豆腐
天妇罗
酱大骨
干炸带鱼
熏鱼
干煸菜花
炸鱼块
洋葱炒牛肉
鱼丸
香椿炒鸡蛋
爆炒花甲
美食天下首页