超级下饭菜——洋葱煸腊肠

丘颖bb

超级下饭菜——洋葱煸腊肠

非常，非常，非常下饭的一道菜。

主料

辅料

洋葱煸腊肠的做法步骤

1.腊肠切条。
2.洋葱洗净，去两头，切丝。
3.锅放一点点的油，放腊肠，中火翻炒1分钟。
4.再放洋葱炒匀。
5.转大火，加点水，再放盐，炒均匀。
6.然后加入一点生抽上色。
7.翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

1、菜刀在冷水中浸一会儿，或者将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
2、腊肠已经有咸味，所以要注意生抽和盐的用量。
3、洋葱不用全熟，脆一点口感较好。

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