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大虾白菜面片汤
爱吃de胖子
包饺子剩下的面,加上海虾和白菜给老婆制作的营养早餐。
中级
煮
咸鲜
二十分钟
主料
死面团
适量
大虾
100g
白菜叶
50g
辅料
葱
10g
姜
3g
花生油
20ml
清水
适量
盐
适量
大虾白菜面片汤的做法步骤
1.
将死面团擀薄。
2.
切成3公分宽的面条。
3.
热锅下油,放入大虾翻炒。
4.
炒至出油。
5.
加入适量清水。
6.
盖盖煮开。
7.
转中火,将切好的面条揪成面片放入锅中。
8.
全部揪好后煮上一分钟。
9.
放入洗好的白菜叶和葱姜末。
10.
再煮一分钟关火。
11.
盛入碗中即可食用。
小窍门&温馨提示
不要加味精。
分类:
主食
家常菜
汤羹
查看全部(共11步)
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