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粽子新吃法——蛋烧粽子

粽子新吃法——蛋烧粽子

过端午了家里难免会粽子泛滥,像我家就是还没来得及自己包就已经被送来的粽子淹没了.这么多的粽子想尽快吃光是不可能滴,而传统的煮粽子吃一个找找端午的赶脚就腻了,剩下的那些粽子只有被冻在冰箱的命运吗?NO!接下来我会陆陆续续介绍一些百变粽子吃法,让大家对粽子的看法焕然一新~今天先上煎粽子,说是蛋烧粽子实际上是因为外层的口感有些像蛋烧,但是比蛋烧焦酥些.经过这样处理的粽子外酥里嫩,和以往吃到的粽子绝对不是一个赶脚.当早餐吃很不错,或是一两个人吃饭当主食也很好~~

主料
辅料

蛋烧粽子的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、甜粽和咸粽皆可.甜粽的话在蛋液中加糖咸粽加盐.



2、冷冻的粽子无需化冻直接切片,这样好切.



3、多裹几层蛋液煎出来的粽子好吃,我记得我好像反复了五六次的样子.



十分简单吧~快试试吧,简单也可以美味哦~
分类: 小吃 家常菜
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