辣椒炒莲藕

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  1.莲藕，猪肉，辣椒
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  2.辣椒切粒，莲藕起皮切片，猪肉切片用生抽生粉糖拌匀。
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  3.莲藕切了马上泡入清水里，以免氧化变色。
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  4.热油锅放猪肉片炒到7.8成熟
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  5.放入莲藕片炒
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  6.放入辣椒一起炒。
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  7.同时放适量的盐，糖调味，炒均即可起锅。
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  8.辣椒炒藕片
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  9.清甜脆爽的炒藕片

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