番茄土豆排骨汤

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  1.猪骨剁小块用清水冲洗去血水。
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  2.入锅中焯烫一下。
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  3.免火再煮锅内胆加入适量的清水，
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  4.放入葱姜大料，再放入猪骨加入料酒。
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  5.加盖煮上15分钟关火。
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  6.放入外锅中焖至30分钟。
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  7.准备好土豆，番茄和胡萝卜。
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  8.土豆去皮和胡萝卜切块备用。
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  9.煮好的猪骨汤盛入砂锅中。
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  10.加入番茄。
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  11.再加入土豆和胡萝卜大火煮上10分钟。
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  12.再放入猪骨继续。
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  13.加入盐。
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  14.加入胡椒粉调味。
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  15.加少许鸡精。
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  16.撒上蒜苗关火。

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