蓝莓嫩豆腐

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蓝莓嫩豆腐

前几天做了薄荷蓝莓酱，就想着如何使用营养价值会更加高，正好今天去市场买菜，看见有内酯豆腐，就买了一盒回来，做道蓝莓嫩豆腐试试味道如何！结果味道还真不错。

主料

内酯豆腐1盒

辅料

玉米粒20克

配料

薄荷蓝莓酱40克
盐适量

蓝莓嫩豆腐的做法步骤

1.内酯豆腐一盒
2.把内酯豆腐的底部朝上，用刀平片掉底部
3.然后正过来，既可以把豆腐完整的取出来
4.把豆腐平着一分两半
5.再切成均匀的1.5厘米的正方形
6.把豆腐放入盘中
7.先把薄荷蓝莓酱浇在豆腐上，再浇上用淡盐水煮过的玉米粒
8.调拌均匀即可使用

小窍门&温馨提示

这道菜如果感觉味道甜味稍差，还可以再加入适量的冰糖水。

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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