自制冷面

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自制冷面

食材明细

主料

荞麦面以人数为准

辅料

西红柿适量
其他蔬菜（或水果）适量
黄瓜适量
煮熟鸡蛋适量

配料

自制冷面的做法步骤

1.荞麦面煮熟，捞出用冷水冲凉
2.碗里放入凉白开，倒入醋，白糖，生抽，味精，依个人口味添加
3.把煮熟的鸡蛋一分为二，黄瓜切片，火腿切片，西红柿切薄片，应季的蔬菜或水果适量放点
4.把面条放入碗里，把切好的配菜摆上，把冷藏的调料浇上即可，放入辣白菜是最好的

分类：主食家常菜老人宵夜夏季食谱午餐晚餐学生

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