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韩式菠萝南瓜粥

韩式菠萝南瓜粥

粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。
韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品,还有由米粉,糯米粉调成米糊熬成的“粥”。
韩国粥根据功能不同,还可以分为“保养食”“病人食”“恢复食”等等几类。
每种粥都会衍生出不同的粥品,款式丰富多彩。
在韩国会有专门的粥店,有各种粥品供顾客选择。
韩式南瓜粥,做法简单可味道却绝不简单,口感酸甜软糯,加入了菠萝,葡萄干和桂圆干的南瓜粥营养更加丰富。

主料
辅料
配料

韩式菠萝南瓜粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

菠萝可用淡盐水泡一下,再放入粥品种。去除一些对人体有害的物质。



菠萝放入不可煮时间长,时间长了粥品口感发酸,煮开即可关火。



糯米糊倒入时,要边搅拌边加入,以免糯米糊结成疙瘩,影响粥品口感。
分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 韩国料理 夏季食谱 冬季食谱
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