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菠萝沙拉虾
ivy_ge
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是道老少皆宜的菜品哟
简单
炸
咸甜
一小时
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
菠萝
适量
蛋黄
1只
配料
料酒
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡精
少许
菠萝沙拉虾的做法步骤
1.
将开好背的大虾用自来水冲洗,沥干后撒上料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制30分钟
2.
腌好后磕入鸡蛋黄一个,抓匀。
3.
沾上淀粉后入锅炸至金黄色捞出
4.
虾球稍微放置几分钟使温度下降,沙拉酱与千岛酱以1:1的比例调好,和炸好的虾球,菠萝拌匀即可
5.
拌匀盛盘
分类:
小吃
家常菜
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