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葱香土豆丝
说下雪美丽
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不得不说土豆跟葱真的好配哦,不但提香了土豆,连葱的味道也格外的香。素也素得香。
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
土豆
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
葱香土豆丝的做法步骤
1.
土豆去皮,切丝,不需要泡水哦,这样才糯香。葱切段,蒜拍碎。
2.
热油锅,爆香蒜粒。
3.
加入土豆丝翻炒一会。炒至变心,感觉里面也准备熟了。
4.
加入适量的盐及一勺生抽炒匀,炒至熟。
5.
加入一点点的水稍炒一会,这样才保证所有的丝丝都熟且口感不会太干。
6.
加入葱花炒匀闻到葱香味即可。
7.
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
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