葱香土豆丝

说下雪美丽

葱香土豆丝

不得不说土豆跟葱真的好配哦，不但提香了土豆，连葱的味道也格外的香。素也素得香。

主料

土豆适量

辅料

配料

葱香土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮，切丝，不需要泡水哦，这样才糯香。葱切段，蒜拍碎。
2.热油锅，爆香蒜粒。
3.加入土豆丝翻炒一会。炒至变心，感觉里面也准备熟了。
4.加入适量的盐及一勺生抽炒匀，炒至熟。
5.加入一点点的水稍炒一会，这样才保证所有的丝丝都熟且口感不会太干。
6.加入葱花炒匀闻到葱香味即可。
7.装盘咯，不用吃饭，都可以吃一大碗土豆，好糯香啊，也不腻，嗯，不错。

分类：热菜家常菜冬季食谱午餐

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