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豆豉柠檬蒸排骨
香儿厨房
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初级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
500克
辅料
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
生粉
适量
生姜片
适量
柠檬片
适量
豆豉
适量
豆豉柠檬蒸排骨的做法步骤
1.
生姜去皮切片,柠檬切片
2.
排骨洗净,用料酒,生抽,老抽,生粉豆豉拌匀,腌制一小时。上面放生姜片,柠檬片。
3.
冷水下锅大火蒸30分钟
4.
30分钟熄火
5.
盆底用生菜叶,把排骨装盆,撒上白芝麻。
分类:
热菜
家常菜
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