培根双菇饭

cissey

培根双菇饭

这个很简单呐，在一个美食节目中看到了，结合自家的材料稍稍改动了下哈。夏天天太热，这个没有油烟，饭和菜又都有了，美哉！！！

主料

辅料

葱适量

配料

培根双菇饭的做法步骤

1.材料：杏鲍菇、培根、干香菇。
2.大米3杯。
3.干香菇泡发。
4.泡发好的干香菇、杏鲍菇洗净切丁，培根切小块。
5.大米淘好放入电饭煲，倒入泡香菇的水（注意别把底下的杂质倒进去）泡一会。
6.锅烧热，放入培根干煸。
7.培根煸出油后，倒入双菇翻炒。
8.炒好的培根和双菇倒入电饭煲拌匀，水量和平时煮饭一样。
9.煮好后加点盐、鸡精和香油拌匀。
10.拌好的饭饭，吃的时候加点胡椒粉，撒点葱就哈了。

小窍门&温馨提示

1、泡香菇的水不要倒掉哦，这个用来煮饭很香的。

2、喜欢吃辣的，还可以放点辣椒酱。

分类：主食家常菜夏季食谱

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