菜谱
搜索
葱香卤肉千层饼
泽瑞妈妈
发布
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
葱
适量
卤肉
适量
辅料
鸡精
适量
食盐
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
香油
适量
葱香卤肉千层饼的做法步骤
1.
面粉用温水和成柔软的面团醒20分钟。
2.
所需馅料,大葱、卤肉。
3.
分别把大葱切碎,卤肉切丁,放入调理盆中。
4.
切好的馅料,调入鸡精、胡椒粉、生抽、食盐、食用油、香油,搅拌均匀。
5.
醒好的面团分两份,取其中一份擀成大薄片。
6.
调好的馅料均匀的铺在面皮上,留五分之一。
7.
在没有馅的空白处切一刀,向上折起。
8.
折成大概60度三角形
9.
用手稍稍团圆,擀成饼坯。
10.
放入平底煎锅。
11.
煎制一面定型,翻面煎另一面,两面金黄即可。(火要小一些,防止外焦里生)
分类:
主食
家常菜
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炒凉皮
米饭丸子
腊汁肉夹馍
小米红枣粥
香菇猪肉包子
培根意大利面
蔬菜鸡蛋饼
番茄意大利面
芝麻酱凉面
金枪鱼饭团
香菇青菜包
鱼汤面
青菜肉丝面
鸡蛋煎馒头片
酸辣汤面
简易三明治
美食天下首页