苦瓜炒肉丝

京京~

苦瓜炒肉丝

主料

辅料

苦瓜炒肉丝的做法步骤

1.苦瓜洗净,切成薄片
2.猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油
3.用手抓匀,腌10分钟
4.热锅入油,放入肉丝
5.翻炒至变色
6.在放入苦瓜,加一勺盐
7.炒两分钟,加半勺鸡精炒均匀即可

分类：热菜家常菜夏季食谱

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