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小炒鸡胗。新学的做法。一般般哦~
Memory_朵儿
偶最爱吃鸡胗了。不过仔细想想。还是第一次自己做这个呢。
学了一个比较简单的方法。看起来很一般。但味道还不错的呢
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
鸡胗
一袋
辅料
葱
少许
姜
少许
辣椒
少许
胡椒粒
少许
配料
淀粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
小炒鸡胗的做法步骤
1.
鸡胗洗净。
2.
切片。。(有点啰嗦了额)
3.
用所有配料和姜片腌十五分钟。
4.
葱和辣椒切好。
5.
热油,下胡椒粒,榨出油后捞出胡椒不要。下鸡胗炒。
6.
炒到鸡胗变色后加入辣椒和葱。继续翻炒
7.
变色后继续翻炒十分钟出锅。虽然不大中看。但真好吃~
分类:
热菜
家常菜
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