菜谱
搜索
凉拌杏鲍菇
汪汪宝贝儿
发布
夏天清淡的凉拌菜
简单
拌
清淡
二十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
2大根
辅料
香菇酱
2勺
配料
美极鲜味汁
若干
镇江香醋
若干
黑芝麻油
若干
盐
若干
白糖
若干
辣油
少量
小葱
适量
凉拌杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇洗净,进蒸锅大火蒸10-15分钟关火,盖着盖子闷5分钟。稍凉后用手撕成条
2.
准备拌料:2勺香菇酱、少许美极鲜味汁、镇江香醋、黑芝麻油、盐、白糖、辣油
3.
上述拌料和杏鲍菇条拌匀,撒上葱末。
小窍门&温馨提示
蒸完放凉后用刀把杏鲍菇先一剖二再撕,会容易一些。
没有香菇酱,其他的味道浓郁的酱也可以替代,如牛肉酱、XO酱等
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
查看全部(共3步)
凉拌杏鲍菇的更多做法
更多做法
手撕凉拌杏鲍菇
凉拌杏鲍菇
凉拌杏鲍菇丝
凉拌手撕杏鲍菇
凉拌手撕杏鲍菇
凉拌杏鲍菇
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌杏鲍菇
凉拌土豆片
青椒皮蛋
凉拌手撕茄子
腌蒜
芹菜拌花生米
卤猪心
卤水拼盘
醋泡黑豆
凉拌笋丝
素什锦
凉拌猪心
凉拌凤爪
鱼鳞冻
凉拌猪蹄
凉拌白菜
美食天下首页