香煎金针菇

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香煎金针菇

香煎金针菇，是烧烤味道的金针菇是平底锅煎出来的，很香烧烤的味道，很鲜香很好吃哦，女儿去饭店吃烧烤就有这道菜，很喜欢吃，回家以后我就学着做的，做法很简单

食材明细

主料

金针菇适量

辅料

香煎金针菇的做法步骤

1.金针菇剪去根洗净去掉水份
2.平底不粘锅烧烧热，
3.平底不粘锅烧烧热，倒入花生油，
4.放入金针菇，边煎边加入盐，中间再加一次油，然后加孜然粉、五香粉，保持小火煎干水份，一面发焦时翻面再煎，
5.出锅撒葱花即可，很鲜香很好吃哦

分类：热菜家常菜冬季食谱

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