海带炖猪蹄汤（海带蹄花汤）

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  1.猪脚烧皮后，洗净，砍成大块。
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  2.放人紫砂炖锅中，加水、老姜炖。水开后去浮沫，继续炖1小时。
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  3.海带水泡开后，洗净，切丝。
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  4.加入汤中，再炖1小时。
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  5.关火，加入盐、白胡椒面。盛入汤碗，加入小葱花即可。

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