食材: 青豆半斤,植物油, 椒盐调料: 红辣椒粉,孜然粉,芝麻,花椒粉,五香调味剂, 做法: 锅里倒2斤左右植物油烧开,关小火后倒进青豆油炸, 等青豆浮起时,说明青豆熟了,再稍炸,捞出沥油, 把自已配好的椒盐撒在炸好的青豆上面拌匀即成。