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文蛤蒸蛋
Yanghan
简单
蒸
清淡
十分钟
主料
鸡蛋
3个
文蛤
一斤
辅料
葱花
一根
红辣椒
一根
配料
盐
一勺
海鲜酱油
适量
香油
2滴
文蛤蒸蛋的做法步骤
1.
文蛤用开水煮张开
2.
将文蛤用小刷子刷干净。
3.
摆在盘子里
4.
将3个鸡蛋搅拌均匀,放入相当于4个鸡蛋壳的水,洒在摆好的文蛤上面。
5.
盖上保鲜膜放入锅内蒸15分钟,蒸熟后洒上酱油、香油、辣椒、葱花即可
分类:
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