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(处女第一帖)咸蛋黄炒南瓜
造梦小姐:
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第一次发菜谱,请大家多多指教~
简单
烧
咸甜
十分钟
食材明细
主料
南瓜
600克
咸蛋黄
5个
辅料
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
盐
适量
咸蛋黄炒南瓜的做法步骤
1.
首先把熟的咸蛋黄压成粉末。
2.
南瓜切条焯水。(南瓜稍微多煮一会,但也不要太软)
3.
锅里放油,放蒜末炒香。
4.
加入咸蛋黄炒至起泡。
5.
倒入煮过的南瓜翻炒。
6.
起锅时加入葱花,加点鸡精。如果蛋黄本身很咸的话就不用放盐了
7.
完成。撒花~~
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