巧克力

可儿2008 发布

巧克力

不知从何时起，我也成了时髦人儿，凡事都喜欢DIY。倒不是有多小资，只是喜欢这个过程，做自己喜欢的事情，享受着这个过程。

我的巧克力烘炉、模具，是生了小孩后老公送给我的。有了这套家伙儿什，DIY巧克力，真是件非常容易的事儿。
上图喽~

食材明细

主料

巧克力板适量

巧克力的做法步骤

1.黑巧克力板切块刮丝放入烘炉中，加热融化（注意加热温度不要过高，在融化过程中要将气泡排出）；
2.将融化好的巧克力浆装入不同形状的模具。不要小瞧哟，这步绝对是个技术活；
3.入冰箱冷藏室；
4.冷藏两小时左右后取出模具，双手相反方向用力，拧出巧克力，O了；
5.包装一下，漂亮吗？（包装也是DIY的）

分类：冰品

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