猪脚炖花生

1.猪脚洗刮干净。

2.拿砍刀砍成小块儿。

3.烧一锅开水，倒入一勺料酒，放入姜片。猪脚块儿放进去烫去血水。

4.捞出来放进电瓦煲。

5.花生洗干净也倒进电瓦煲。

6.加两勺盐，两碗水。水要一次加够。打开电瓦煲的电源，选择“自动”，让它慢慢咕嘟着，五个小时后就炖烂了。就可以，嘿嘿。