青椒土豆片

48岁进厨房

青椒土豆片

家里食材不全了，做个最简单的土豆片炒青椒，但是用平底锅做的，为了把土豆片煎的好吃点……

主料

辅料

配料

青椒土豆片的做法步骤

1.把青椒切块，土豆切片。备好葱花和蒜米。
2.把平底锅做热，倒入大豆油，放进葱花爆香，然后把土豆片放进去煎熟，再把青椒倒进锅里，到酱油和少许水。
3.把平底锅做热，倒入大豆油，放进葱花爆香，然后把土豆片放进去煎熟，再把青椒倒进锅里，到酱油和少许水，加盐和味精。
4.稍微炒会，等锅里没水了，起锅装盘即可。

分类：热菜家常菜夏季食谱冬季食谱

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