奶香刀切馒头

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  1.将酵粉温水调和，糖与牛奶搅匀，面粉与泡打粉过筛之后，加入牛奶与酵水，和成光滑的面团，或放入打蛋机和面。
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  2.成光滑的面团，擀成长方形
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  3.卷起来
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  4.发酵时间40-60分钟，看到刀切二边鼓起来说明发酵结束，
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  5.蒸上15-18分钟，保温2分钟可以出铞了，松松软软甜甜一股奶香的馒头做好了。

小窍门&温馨提示