煎三香

M麦子

煎三香

这道菜非常好吃，没想到豆腐和杏鲍菇会很入味，而且它们和培根还搭。女儿最近有点挑食，但却特别喜欢吃这道菜，这一盘菜吃了一大半，呵呵，看出这道菜好吃了。

主料

豆腐450g

辅料

配料

煎三香的做法步骤

1.豆腐用水冲一下，杏鲍菇洗净备用。
2.把杏鲍菇和豆腐切片。
3.锅里倒少量油，放入培根煎至出油。
4.再放入杏鲍菇煎软，培根放到锅的一角。
5.再放豆腐煎至金黄，杏鲍菇和培根在锅的一角。
6.培根放到豆腐或是杏鲍菇上，这样会有培根的味道。
7.均匀放入黑胡椒。
8.均匀撒盐，待豆腐金黄就可以出锅享用了。

小窍门&温馨提示

杏鲍菇和豆腐都要煎透，这样易入味。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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