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辣的风情万种-----酸辣鸭肠

馨怡
主料
辅料
配料

酸辣鸭肠的做法步骤

小窍门&温馨提示

制作提示

1. 鸭肠质地柔嫩,用旺火热油速炒,可以保持柔嫩的特点;   

2. 炒鸭肠的配料是根据季节而定,如春季可配青椒或韭黄,冬天可配小韭菜或香菜。

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