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变废为宝之【米饭土豆饼】
亚希珍祥
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
1粒
隔夜饭
1小碗
鸡蛋
2粒
辅料
火腿片
1片
红萝卜
适量
玉米粉
1汤匙
香葱
适量
配料
鸡精粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
米饭土豆饼的做法步骤
1.
火腿片,香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。
2.
土豆刮丝浸水中防止变黑。
3.
鸡蛋打成蛋液。
4.
米饭1小碗。(新鲜或隔夜的都行)
5.
蛋液中加入土豆丝,萝卜丝,香葱碎,火腿碎和玉米粉拌匀。
6.
再拌入米饭调均匀。
7.
加适量的调味料来调味下。
8.
油锅中温,用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆,煎至2面金黄即可。
9.
香酥美味的【米饭土豆饼】开吃咯!!
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