卤味烧凤爪

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  1.先将水烧开放入凤爪，再放入生姜和少量的盐，大火煮10分钟左右。然后装盘。
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  2.再将锅里放油烧热，放入切好的干辣椒、花椒、大蒜、生姜，再放入卤料
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  3.放入凤爪，再加一勺白糖、3勺酱油上色，最后加水炒至收汁。
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  4.最后装盘就好啦，是不是很简单啦~~\(≧▽≦)/~

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