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【颀和调味品试用报告】-------酱爆茄条!
娟娟厨房
发布
简单
爆
微辣
十分钟
食材明细
主料
细茄子
4根
青椒
1个
辅料
小葱
适量
配料
豆瓣酱
一勺
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱爆茄条的做法步骤
1.
原材料!
2.
6月鲜豆瓣酱,6月鲜特级酱油忘记拍进去了!
3.
切好的茄条(用水泡一下)、青椒和6月鲜豆瓣酱!
4.
油烧热!
5.
倒入茄条和青椒!翻炒!
6.
炒变色时加一勺6月鲜豆瓣酱,炒匀,
7.
待茄条变软时加适量的6月鲜特级酱油,炒匀,(口味重的可加适量的盐)因为豆瓣酱和酱油都是咸的。
8.
加适量的鸡精和葱花炒匀,准备出锅!~
9.
看,紫色的茄子外皮,是不是很漂亮呢。
10.
装盘!
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