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香辣蕨根粉
hongtanye
发布
普通
煮
未知
十分钟
食材明细
主料
蕨根粉
适量
辅料
黄瓜丝
适量
炒香白芝麻
1茶匙
配料
油
1茶匙
小米椒
适量
蒜蓉
1/2茶匙
香醋
4茶匙
生抽
1茶匙
盐
少许
麻油
1/2茶匙
辣椒油
适量
香辣蕨根粉的做法步骤
1.
将蕨根粉用开水煮5分钟或者凉水中泡约1小时至无硬心,然后入滚水烫1分钟,捞出浸凉水备用。
2.
将蒜蓉和切碎后的小米椒放入一碗中,油烧热后倒入拌匀,再加入其余调料拌匀。
3.
捞出蕨根粉沥干水分加入2拌匀,再加入黄瓜丝,撒上香菜,就好了。
分类:
热菜
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