爆炒红薯藤

穿冰

爆炒红薯藤

主料

红薯藤1斤

辅料

爆炒红薯藤的做法步骤

1.红薯藤去除老茎和老叶，留尖较嫩部分。
2.将嫩尖洗干净。
3.姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切片放小碗备用。
4.锅中放油烧热。
5.放入小碗中的备料炒香。
6.倒入嫩红薯藤翻炒。
7.快熟时放入盐，翻炒两下加入少许味精。
8.翻炒两下装盘。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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