怪味排骨

cissey

怪味排骨

主料

排骨适量

辅料

配料

怪味排骨的做法步骤

1.材料：排骨、葱姜蒜。
2.排骨泡于水中去除血水。
3.葱姜蒜切好备用。
4.调汁：白糖、香醋、番茄酱、料酒、老抽、耗油、少许盐+少许清水。
5.起油锅，将排骨码在锅中，小火煎。
6.煎至排骨变色时，加入葱姜蒜，炒香。
7.加入葱结和调好的汁，大火烧开，小火焖，最后大火收汁。
8.装盘出锅。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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