木瓜炖雪耳

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木瓜炖雪耳

【木瓜】可以健脾消食，还能丰胸美容；
【雪耳】有补肾、护肝、解毒、嫩肤、延年益寿等功效；
【杏仁】能降低人体胆固醇，又能美肌驻颜。

食材明细

主料

辅料

杏仁5克

配料

冰糖适量

木瓜炖雪耳的做法步骤

1.雪耳用清水泡发，撕小朵（去蒂及周围黄色为泡发开部分）；木瓜去皮去籽，切小块；杏仁去皮，略浸泡
2.银耳，杏仁先入锅，武火煮沸后加入木瓜，再次沸腾后改文火慢煮20分钟，加入冰糖，熄火
3.食用前可置于冰箱冷藏一段时间，口味更为爽脆。

小窍门&温馨提示

置于冰箱冷藏后口感更爽滑。

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