苦瓜焖鱿鱼

vonnee

苦瓜焖鱿鱼

苦瓜的甘味配上鱿鱼的鲜味，正！

主料

辅料

姜半个

配料

苦瓜焖鱿鱼的做法步骤

1.苦瓜洗净切片，放一点盐抓匀腌一下。
2.鱿鱼切好放盐、生粉、生抽和姜丝一起抓匀腌10分钟。
3.起油锅，放入苦瓜，加点清水炒3分钟。
4.放入腌好的鱿鱼一起翻炒2~3分钟，然后盖上锅盖焖3分钟。
5.出锅。

分类：热菜家常菜

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