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红烧五花肉
美酒心语
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这道菜适合夏天 满足了肉食爱好者 也不油腻 而且很香哦
简单
烧
微辣
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
两条(因人而定)
辅料
蒜头
两个
指天椒
六个
老姜
一块
配料
酱油
三勺
老抽
半勺
花椒
几颗
八角
适量
三莱
适量
桂皮
适量
回香
适量
红糖
一勺
红烧五花肉的做法步骤
1.
备料 姜片 辣椒切好 蒜卜好
2.
五花肉穿水后洗净 去毛 切成小块
3.
下锅 炒到肉变黄色 放入所有香料加入酱油 老抽 及红糖
4.
放入啤酒 转小火
5.
闷至啤酒收汁,大功告成
分类:
热菜
家常菜
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