省时夏季小凉菜-------凉拌葱香油豆丝

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  1.将油豆丝放入水中泡半个小时以上，干辣椒也放入浸泡。
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  2.将泡好的豆丝放入开水锅中，煮开捞出即可，放入凉水中冲凉捞出控水，放入盘中
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  3.将香葱切碎，放入碗中，锅中放入适量食用油，烧热，导入葱碗中，制成葱油。
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  4.干辣椒切碎，放入豆腐丝中，将上诉调料放入单独的碗中，调好，倒入豆腐丝中。
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  5.倒入制好的葱油拌匀就可以吃喽！

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