葱油泥螺

晨妈小厨房

葱油泥螺

一份泥螺，即可以下酒又可以就饭。

主料

泥螺250克

辅料

配料

葱油泥螺的做法步骤

1.泥螺过水洗净，放上姜片备用。
2.葱一小把，姜少许，蒜3瓣洗净备用。
3.姜、蒜切碎放入盘子里，葱切好另外放着备用。
4.在姜、蒜切碎的盘子里倒入半勺美味鲜酱油、一勺料酒、半勺醋。
5.捞出泥螺放在备好调料的盘子里。
6.撒上2/3勺麻辣鲜，再放上切好的葱花。
7.另起锅热油，等油六分熟后起锅倒在泥螺上。
8.好吃的葱油泥螺就可以开吃啦。会吃辣的可以放点辣椒。
9.再来张成品图
10.拌一下，再来一张。因是用手机拍的，有的图片不是很清楚，请大家原谅哈。

分类：热菜家常菜午餐

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