苦蜜

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  1.两根洗净的苦瓜
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  2.用勺挖去白膜与籽
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  3.挖好的苦瓜
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  4.用擦子擦些丝
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  5.不能擦丝的放入搅拌机
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  6.搅拌机加一点水
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  7.打好的苦瓜汁变成白色泡沫
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  8.倒入苦瓜丝中拌匀
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  9.煮沸中的苦瓜汁
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  10.熬去水分的苦瓜酱，待凉。
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  11.加一勺蜂蜜拌匀。
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  12.成品图
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  13.放小碟子里拍个片片

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