皮卡丘蛋皮盖饭

♀風♂

皮卡丘蛋皮盖饭

主料

辅料

配料

皮卡丘蛋皮盖饭的做法步骤

1.杏鲍菇切成丁
2.豌豆放小锅里煮熟
3.青椒切成丁
4.煎锅加少许油烧至7成热
5.倒入青椒丁进行煸炒
6.再加入杏鲍菇一起翻炒
7.加少许的水，一点点就够了
8.倒入冷饭，炒至饭散开
9.等饭基本散开时，倒入煮熟的豌豆进行翻炒
10.加入适量的酱油，翻炒均匀
11.加少许的盐，味精进行调味
12.把米饭装在碗里，压平后倒扣出来
13.鸡蛋加少许黄酒，盐打均匀不粘锅里倒入蛋液
14.不粘锅里倒入蛋液
15.小火把蛋皮慢慢烘熟
16.用模具在蛋皮上刻出脸，身体，耳朵，手等需要装饰的部位
17.用海苔剪出眼睛和耳朵
18.用少量的芝士片装饰眼珠，用番茄酱点缀脸部腮红
19.海苔剪出两片比蛋皮手大一条边的海苔手
20.把海苔手放在蛋皮手的下方，手就算做好了
21.再把所有做好的蛋皮该在饭上面就可以了

小窍门&温馨提示

1.蛋皮要在做好饭之后做，不然会干掉的（因为我就是在做饭之前做的，最后耳朵的蛋皮都干掉了）

2.腮红可以用胡萝卜片来代替番茄酱的

3.饭的口味和里面加的材料都可以随意跟换

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