鸡蛋软饼

筱筱~

鸡蛋软饼

主料

鸡蛋软饼的做法步骤

1.鸡蛋打散。
2.筛入中粉。
3.搅拌至无颗粒。加盐调味。
4.加入葱花。
5.加入清水，调匀。
6.起锅，放少油，中小火。
7.舀入一大勺鸡蛋糊，转动平底锅，成圆形薄饼状。
8.中小火，稍过片刻就可翻面。
9.起锅。

小窍门&温馨提示

1.可做6块薄饼。

2.面糊不要和的太稠，要不然摊饼的时候比较困难；

分类：主食家常菜

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