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咳嗽的终结者===川贝蒸梨

笨笨小人家

最近感冒病毒很猖獗,偶家那个馋猫不小心中招了,都好几天了,还是咳的厉害,听说川贝蒸梨蛮好用的,俺就想着试试吧。谁晓得现在居然不是吃雪梨的季节,在超市里好不容易找到卖雪梨的了,买了两个,表面看着白白的,谁知道回来一切开里面居然是黑的,气死额了。于是又去水果超市卖,人家说现在没有雪梨,只有皇冠梨,那额只好买这个啦,试试吧。

蒸的过程也出现了点小插曲,额以往蒸梨都不再放水,这次开始也是,可是快蒸好的时候发现,有点粘稠,没怎么出水,额又加里点水,哎,还真是一波三折呀,但愿效果很好,也不枉费我的折腾。

主料
辅料

川贝蒸梨的做法步骤

小窍门&温馨提示

笨笨唠叨两句:1 千万不要像我,不放点水会粘稠的。   



              2 川贝为了更好吸收,建议用料理机磨成粉。

分类: 小吃 家常菜 秋季食谱
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