粗粮小点“铜锣饼”

此饼特点：色泽焦黄、柔软甜蜜、粗细搭配、营养丰富。



温馨提示：



1、使用稍细一些的玉米面为好，如喜欢吃粗糙一些的，也可以用粗玉米面。



2、在烙的时候，饼的大小要尽量和刻模的大小接近为好，这样会比较省料。如能细致的把小饼摊圆，大小能一致，就可不必使用刻模。



3、馅料可使用任何果酱，只要自己喜欢的口味都行。