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肉牛泡馍
厸濕の風
发布
简单
煮
五香
十分钟
食材明细
主料
馍
适量
牛肉高汤
适量
熟牛肉
适量
辅料
木耳
适量
黄花
适量
豆干
适量
粉丝
适量
葱
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
牛肉泡馍的做法步骤
1.
取适量馍和粉丝备用
2.
黄花、木耳用水泡好后洗净,豆干洗净切成条状,熟牛肉切成片状备用
3.
锅里加入牛肉高汤烧开,放入各种配料中火煮5分钟后倒入馍继续煮约3分钟加少许盐(高汤中已经加入了调味料,此处不加其他调料),最后放入粉丝煮2分钟即可
4.
装碗后以个人口味加入适量的葱花、香菜即可
5.
配上食用糖蒜味道更鲜美!
小窍门&温馨提示
粉丝可以提前泡一下入锅后可以少煮一会
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