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奶香十足~~芝士波波
JiaMin
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超级简单的芝士波波球,不但简单而且还很好吃,超适合小朋友的零食,赶紧试试吧。
简单
烘焙
奶香
半小时
食材明细
主料
安佳有盐黄油
40克
鸡蛋
1个
白砂糖
40克
低筋面粉
100克
泡打粉
3克
芝士干酪(芝士粉)
50克
芝士波波的做法步骤
1.
1.黄油室温软化加入白砂糖用手动打蛋器搅至乳白色,不需要打发
2.
2、加入鸡蛋,搅匀
3.
3、搅至有点像豆腐花一样的就可以了,不需过分的搅匀
4.
4.筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
5.
5.倒入芝士干酪,用刮刀搅匀
6.
6、搅匀成团后分16粒,一粒未28克,然后滚圆,放入垫有油纸的烤盘里
7.
7.提前预热烤箱10分钟,175度烤20分钟,表面稍微有点点金黄色就可以了
小窍门&温馨提示
1.烘烤的时候最好每份都是28克的,这样烘烤的后可以受热均匀
2.不需过份的打发,每加一样材料搅匀就可以
3.每个烤箱的温度都不同,具体自己观察,表面金黄就可以了
4.隔夜吃更加的入味的
5.此款饼干很适合小朋友吃,可以多做点
分类:
糕点
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小吃
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