葱油饼

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  1.面粉用温水合成柔软的面团，盖上保鲜膜醒至20分钟。
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  2.醒好的面团分成三份，取其中一份。
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  3.擀成大的薄面片。
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  4.在面片上撒上食用盐，刷上食用油，撒上一些葱末。
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  5.从一边卷起。
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  6.卷成长卷。
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  7.卷好的面卷从一头盘起。盘成面剂。
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  8.盘好的剂子醒五分钟，擀成饼坯子。
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  9.放入平底锅，一面稍稍定型，翻面烙另一面。（烙饼要多翻动才会更松散）
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  10.烙至两面金黄即可

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