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经典炒饭
达丽的煮妇历程
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有时候饭多了,剩下什么办,倒掉,太可惜了,接着吃,吃不下。只能放冰箱···
有时候家里经常多出一些这样的食品,又做不成什么主菜,那最好的办法,就是炒饭:
现在我来简单的介绍一下我的第一道家常菜:
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
米饭
2碗
虾米
普通碗1/3
辅料
香菇
5朵
猪肉
15g
配料
辣椒
少量
豆酱
少量
经典炒饭的做法步骤
1.
先洗虾米,热水泡一下
2.
泡香菇,方便切丝
3.
热水放盐焯凉瓜,去苦味
4.
凉瓜切颗、香菇切丝、猪肉切小粒、辣椒备用
5.
热锅炒虾皮去水,盛出,洗锅油热后炒虾皮,放入香菇;接着放独肉再放苦瓜,差不多可以放辣椒、豆酱。熟后放饭加盐调料就可以了
6.
香喷喷的成果出来了
分类:
主食
家常菜
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