砂煲焗鸡

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  1.鸡肉洗净斩成件
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  2.加入调料品：盐：2g、鸡粉：3g、老抽：3g、蚝油：15g、料酒：5g、芝麻油：10g、生粉：25g拌均匀，备用
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  3.红椒切成件，蒜苗斜刀片成段。
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  4.烧热沙煲，放油炒姜、蒜、葱、蒜苗、红椒出味。
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  5.接着均匀的放入鸡肉，加盖
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  6.开小火焗二十分钟至熟，大功告成~~

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