香辣炒鸡杂

会飞的鱼12

香辣炒鸡杂

主料

辅料

配料

香辣炒鸡杂的做法步骤

1.鸡肝，鸡胗洗净，切小块
2.水中放八角，花椒，开锅放鸡肝鸡胗，煮两分钟
3.捞出，过凉水
4.黑木耳泡发，洗净。青红椒，葱姜蒜切碎备用
5.油热，放葱姜，红尖椒炒香
6.倒入控干水的鸡杂翻炒
7.放老抽，盐十三香调味，翻炒
8.倒入黑木耳，青红椒翻炒
9.出锅

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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